Koch (m/w/d) für unser MEDIAN Hotel Hannover-Lehrte in Lehrte

TOP-JOB MEDIAN Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Die MEDIAN HOTELS sind ein innovatives mittelständisches Unternehmen, welches sehr erfolgreich am Standort Hannover-Messe und Hannover-Lehrte zwei Hotels mit insgesamt 280 Zimmern betreibt. 2 Hotels, 2 Kategorien und ein freundliches Betriebsklima mit flachen Hierarchien. 

Das MEDIAN Hotel Hannover-Lehrte ist ein individuelles und erfolgreiches Tagungs- und Businesshotel mit 141 Zimmern,  21 Seminarräumen, 2 Restaurants und einem Wellness- und Fitnessbereich. 

Starten Sie mit uns neu durch!


Ihre Aufgabenschwerpunkte:

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Lunch- und Dinnerbüfett, sowie Menüs für unsere Tagungs- und Businessgäste
  • Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Küchenzustand insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung   
  • Kenntnisse der Allergen Verordnung 
  • Erstellen des Mise en place und Produktion der Speisen nach qualitativen und quantitativen Vorgaben
  • Professionelle, optisch ansprechende Anrichteweise der Speisen und Büfetts
  • Warenannahme und Eingangskontrolle (Qualität & Quantität)
  • Kontinuierliche Kontrolle der zum Verzehr bereitgestellten Speisen

Voraussetzungen

  • fundierte Ausbildung zum Koch, mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
  • Spass am Kochen und damit verbundene Kreativität
  • Loyalität und soziale Kompetenz, sowie bestimmtes und freundliches Auftreten
  • flexibel und engagiert
  • sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • ausgeprägte Teamfähigkeit
  • hohe Zuverlässigkeit 
  • eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise


Wir bieten Ihnen:

  • angenehmes Arbeitsklima
  • eine geregelte Freizeit- und Urlaubsplanung 
  • elektronische Zeiterfassung
  • leistungsgerechte Bezahlung inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld 
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Stellung der Dienstkleidung sowie Übernahme der Reinigungskosten


Wir bieten Ihnen einen interessanten und sicheren Arbeitsplatz in einer lebendigen Großstadt mit hoher Lebensqualität!

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre aussagefähigen, vollständigen Bewerbungsunterlagen an die angegebene Adresse (E-Mail Bewerbungen bitte im pdf-Format).


Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

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Koch (m/w/d) für unser MEDIAN Hotel Hannover-Lehrte

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

MEDIAN Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG MEDIAN Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen . Die Datenschutzbestimmungen wurden zur Kenntnis genommen.

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Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Zum Blauen See 3, 31275 Lehrte

Arbeitgeber

MEDIAN Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Kontakt für Bewerbung

Herr Oliver Klamt
Direktion
Zum Blauen See 3, 31275 Lehrte o.klamt@median-hotel.de
Telefon: +4951328290666

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Benefits
MEDIAN Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Koch (m/w/d) für unser MEDIAN Hotel Hannover-Lehrte
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